冬瓜薏米汤（祛湿解暑）
来源：菜肴屋 阅读：2.26W 次
冬瓜适合肥胖，夏季暑热烦闷者易食。薏米有祛湿的功效。
用料
| 薏米 | 适量 |
| 冬瓜 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 脊骨 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
冬瓜薏米汤（祛湿解暑）的做法
老妈子说薏米虽好，但性凉。女孩子吃多不好，先炒一下再去煲汤比较好。乖乖的听话，开到最小火炒一下，不用放油的哈。
![冬瓜薏米汤（祛湿解暑）的做法步骤图 第2张]( "冬瓜薏米汤（祛湿解暑）的做法步骤图 第2张")
炒好了，忘记看时间了，自己控制着吧，记得小火炒就行了，要不然很容易糊。
![冬瓜薏米汤（祛湿解暑）的做法步骤图 第3张]( "冬瓜薏米汤（祛湿解暑）的做法步骤图 第3张")
先放脊骨和薏米放去煲。冬瓜切开，不用削皮的哈，皮的表面有小毛可以用刀刮一下。我这个买的有点多～
![冬瓜薏米汤（祛湿解暑）的做法步骤图 第4张]( "冬瓜薏米汤（祛湿解暑）的做法步骤图 第4张")
下锅啦，记得放上两片姜 ，像不像88呀
![冬瓜薏米汤（祛湿解暑）的做法步骤图 第5张]( "冬瓜薏米汤（祛湿解暑）的做法步骤图 第5张")
煲了大概1个半小时。完成啦～
![冬瓜薏米汤（祛湿解暑）的做法步骤图 第6张]( "冬瓜薏米汤（祛湿解暑）的做法步骤图 第6张")
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