消肿祛湿•冬瓜薏米鸡胸汤•消暑刮油•减肥友好

【旺兜兜的第22道健康美食】
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夏天一定要喝的一道汤，尤其是这梅雨季节！

用料  

消肿祛湿•冬瓜薏米鸡胸汤•消暑刮油•减肥友好的做法  

1. 食材准备:炒熟的薏米适量，鸡胸肉去油脂切大块，冬瓜洗净切大块，建议保留皮。➡️(冬瓜皮具有清热解暑，利水消肿的功效，可以用于夏季暑热的口渴，小便短赤以及水肿，还富含多种维生素，而且还具有药用价值。)

2. 鸡胸肉加料酒生姜焯水捞出。

3. 将薏米、鸡胸肉、冬瓜块，姜片全部放入电饭锅里，加冷水盖上盖子，按煲汤选项。

4. 煮好后加适量盐，一点点胡椒粉即可出锅享用。

5. 汤色清亮，味道清甜，消肿祛湿解暑

6. 冬瓜和鸡胸肉吃起来觉得太清淡，可以调一个味碟蘸着吃。(我的味碟加了生抽，香醋、少许辣椒面。我是个很爱吃醋的人！)

小贴士

冬瓜薏米性寒，例假期间的朋友不要多喝哟