冬瓜薏仁汤(祛湿)
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用料
冬瓜 | 适量 |
薏米 | 适量 |
瑶柱(干贝) | 适量 |
大葱 | 一段 |
姜 | 一块 |
盐 | 少量 |
肋排 | 400克 |
冬瓜薏仁汤(祛湿)的做法
瑶柱(干贝)、薏仁冲洗下,浸泡10分钟。泡好的瑶柱(干贝)撕成小条备用。冬瓜切块。
生姜洗净去皮切片,大葱切段备用。
肋排用水焯一下,洗干净备用。
所有材料放进锅里,加水,加一点点盐就够了,慢火炖2小时(或者高压锅)
开始煮
完成✅。排骨单独盛出来做糖醋、红烧排骨均可。
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