广式芋头排骨
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![广式芋头排骨的做法步骤图，怎么做好吃]( "广式芋头排骨的做法步骤图，怎么做好吃")
吃早茶有感
刚好家里有很多排骨
用料
| 芋头 | 2个 |
| 排骨 | 克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 油 | |
| 淀粉 | |
广式芋头排骨的做法
排骨泡水，去血水
![广式芋头排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "广式芋头排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜切末，加两勺蚝油，两勺生抽，淀粉适量，油适量，一点鸡粉，盐和糖。然后抓揉。让每一个排骨都沾上酱料。完了静置一小时
![广式芋头排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "广式芋头排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
芋头削皮切小块～
![广式芋头排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "广式芋头排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把腌制好的排骨铺在芋头上
![广式芋头排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "广式芋头排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放蒸锅里蒸～ 大概20-30分钟即可。因为我的排骨块有点大。 小块排骨的话其实15分钟左右就能好。 好吃！尤其是芋头，沾了排骨的味道。很下饭！
![广式芋头排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "广式芋头排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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