用料
排骨芋头汤的做法
1. 排骨切块焯水冷水烧开加少许料酒2. 热煎锅热油撒盐煎排骨四面放入汤锅加沸水半勺料酒和盐适量烧开3. 用煎锅里余油烧芋头和胡萝卜稍微上色4. 肉汤炖1小时后加芋头和胡萝卜和少许盐炖半小时到一小时取决于想要的酥烂成功
