什锦小米粥
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做月子经常吃的小米粥,加入胡萝卜牛肉等更加美味有营养
用料
小米 | 一杯 |
胡萝卜 | 半个 |
猪肝 | 四分之一个 |
猪心 | 四分之一个 |
牛肉 | 三两 |
小葱香菜 | |
鸡蛋 | 2个 |
什锦小米粥的做法
在开水中加入小米,先用大火煮两分钟,再用小火煮
牛肉,猪心,猪肝和胡萝卜切条,小葱香菜切碎,牛肉可以用一点油盐生粉先腌制一下
先加入猪肝,煮个1分钟,然后加入猪心,再煮一分钟,加入牛肉,煮两分钟,加入鸡蛋,适当搅拌,加入胡萝卜,然后调料
最后加入小葱香菜,喜欢的话可以加点麻油
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