凉拌豆芽胡萝卜菠菜

在宅勤务～自然不能辜负美食

用料  

凉拌豆芽胡萝卜菠菜的做法  

1. 将胡萝卜🥕和菠菜细切4cm左右～豆芽100g洗好备用～锅里放水烧开后（不要太多，水多煮菜营养流失～），按照软硬度先将胡萝卜🥕放进去～然后放豆芽～最后放菠菜（菠菜只要煮30秒），从水开到捞出不超过2分钟～

2. 装盘放凉～沥干水分～

3. 找个小容器将调味料与白芝麻混合～我还放了一丢丢糖～觉得更好入味～这个看个人喜好了哈～南方的你加糖我想你会喜欢😄推荐日本酱油～不会那么咸哈

4. 颗粒味素放入酱油里搅拌下好融化

5. 然后将调好的酱汁～倒入凉菜里面就ok啦～～

6. 是不是真的很简单～～又很健康～

小贴士

记得要沥干水分哟～水分太多的话容易没啥味道，不要看调味料就一丢丢～味道足足的哈