菠菜胡萝卜拌豆芽

用料  

菠菜胡萝卜拌豆芽的做法  

1. 菠菜洗净，切小段，泡水中。

2. 胡萝卜磨成丝，加豆芽，放微波炉3分半。用厨房纸吸干水分。

3. 菠菜去水，放微波炉3分钟。取出，冲水。挤干水分。加入刚刚的胡萝卜豆芽碗中。

4. 加一小勺蒜末，一小勺鸡精，一小勺糖，一大勺酱油，一大勺芝麻油，一大勺烤香白芝麻，拌匀即可。