大嘴辣手催兔

爱吃兔肉的应该会喜欢呐。

用料  

大嘴辣手催兔的做法  

1. 兔肉洗净切小块，加料酒、糖、酱油腌一会。

2. 下油，花椒爆香，下兔肉翻炒至变色。

3. 加料酒、盐巴少许，干辣椒、青椒加入翻炒至兔肉熟，起锅即可。

小贴士

兔肉不容易熟，应该切小块一些。