Bakingpie-清明传统美食&青团
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分量:10个左右
用料
糯米粉 | 150g |
红豆沙馅 | 100g |
猪油 | 10g |
澄粉 | 20g |
白糖 | 20g |
菠菜汁 | 70g |
Bakingpie-清明传统美食&青团的做法
将150g糯米粉,20g澄粉,20g白糖倒入搅拌桶内
将热好的70g菠菜汁,加入搅拌均匀
加入10g猪油和匀
把做好的面团分好
拿出一个压扁包入15g豆沙馅包好
下面垫油纸,放入盘子中蒸,15分钟即可
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