黄板牛肉汤
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当你张开嘴,深吸气,汤汁的咸香、牛肉的鲜香还有菜叶的清香,全都冲击着感官神经。寒冷的冬季,喝上一碗热乎乎的黄板牛肉汤是不是觉得整个人都被治愈了呢?
用料
牛腿子肉 | 300克 |
“太太乐原味鲜”头道生抽 | 10克 |
“太太乐”鸡精(三鲜) | 10克 |
盐 | 3克 |
油 | 10克 |
黄版 | 20克 |
小葱花 | 10克 |
黄板牛肉汤的做法
牛键子肉切成薄片,加入“太太乐原味鲜”头道生抽和油腌 5 分钟
锅中倒水煮开,加入 3 勺“太太乐”鸡精(三鲜)、盐,放入黄版煮 2 分钟后放入牛腿子肉煮 1 分钟出锅,撒上小葱花即可。
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