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板栗牛肉粥

来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
板栗牛肉粥的做法步骤图,板栗牛肉粥怎么做好吃

用料  

大米 100克
900克
板栗 100克
牛肉 130克
味好美白胡椒 1~2克
味好美嫩肉粉 1克
味好美生姜粉 1~2克
生抽 1小勺
蚝油 1小勺
适量
15克
小葱 1根

板栗牛肉的做法  

  1. 100大米洗净加入900克清水,煮25分钟左右

    板栗牛肉粥的做法步骤图,板栗牛肉粥怎么做好吃 第2张
  2. 板栗切小块(不切也可以)

    板栗牛肉粥的做法步骤图,板栗牛肉粥怎么做好吃 第3张
  3. 加到锅里一起煮

    板栗牛肉粥的做法步骤图,板栗牛肉粥怎么做好吃 第4张
  4. 牛肉切片,加适量生姜粉,白胡椒粉,嫩肉粉,蚝油,生抽,少许盐,抓匀后再加花生油拌匀,腌制20分钟。

    板栗牛肉粥的做法步骤图,板栗牛肉粥怎么做好吃 第5张
  5. 粥煮到25后加入腌好的牛肉,再次煮至沸腾(将牛肉煮熟),尝一下,如果太淡就再加盐调成自己喜欢的咸度(咸淡看个人口味)

    板栗牛肉粥的做法步骤图,板栗牛肉粥怎么做好吃 第6张
  6. 撒上葱花就可以啦!是不是很简单呀?🥳

    板栗牛肉粥的做法步骤图,板栗牛肉粥怎么做好吃 第7张
  7. 儿子吃了满满一大碗!😋

    板栗牛肉粥的做法步骤图,板栗牛肉粥怎么做好吃 第8张

小贴士

我是用普通的电锅煮的,不喜欢浓稠的粥可以适度减时间,我煮25分钟,是因为我喜欢浓稠的粥,没有生姜粉可以换成生姜片,没有嫩肉粉可以用生粉,另外白胡椒可以换成黑胡椒,不喜欢颜色太黄的,可以不加生抽,这样粥的颜色就会偏白些。这款粥是口感偏甜是因为加了板栗。不喜欢板栗的可以用香菇代替也很好吃哦!😋

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