粗粮菜窝头

为了健康，自己动手学习做主食～低糖，低热量，营养素均衡～

用料  

粗粮菜窝头的做法  

1. 除了普通面粉，其余都是自己磨面～过筛混均～
   放盐～
   

2. 这是菊花菜

3. 焯水至菜香味出，用这个把菜杆压碎～方便切碎～

4. 切好菜，用菜汁化了酵母粉

5. 把酱牛肉切碎

6. 混合

7. 慢慢搅拌～

8. 用手和面，不沾手，慢慢的面和所有食材混均～神奇的过程

9. 醒发30分钟～

10. 预热锅，做成窝头样～大核桃大小，方便控制吃的量～

11. 10分钟蒸锅到时，5分钟后再开锅盖取出～
    青青的香～

小贴士

小米，燕麦都是自己买的～磨成粉～很方便～