粗粮藜麦窝头

做为宝妈、健身爱好者、素食主义者、营养师学习者，我烹饪的主旨就是操作方便，少油少糖（有时无油无糖），低脂高蛋白，确保饮食营养健康。

用料  

粗粮藜麦窝头的做法  

1. 玉米面加150ml左右热水，搅成颗粒状，放凉。放凉期间，洗净藜麦，然后混合奇亚籽，加入25ml水，泡15-20分钟。

2. 玉米面放凉后，混合所有材料，入适量温水，揉抓成团。盖上盖子，醒发40分钟。

3. 塑形入锅。水开后，中大火蒸30分钟。焖3分钟后出锅。