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粗粮窝窝头菜团子

来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
粗粮窝窝头菜团子的做法步骤图,怎么做好吃

看到别人做菜团子觉得应该蛮好吃就自己尝试了一下。懒得揉面就用了一种简单的法子。效果也可以😄

用料  

玉米面
米粉
青菜
虾米

粗粮窝窝头菜团子的做法  

  1. 青菜焯水拧干,切碎加入虾米和一点盐

    粗粮窝窝头菜团子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备玉米粉适量

    粗粮窝窝头菜团子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 青菜用手团成团子去沾玉米粉。如果想厚一点就沾一层粉再沾点水再滚玉米粉,直到自己满意的厚度。我比较懒就随意裹了些。

    粗粮窝窝头菜团子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 过好菜团子剩下的玉米粉也不浪费,加入玉米粉一半量的糯米粉。温水搅合下捏成了窝窝头。机智如我😄

    粗粮窝窝头菜团子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 了二十分钟,蒸好啦。

    粗粮窝窝头菜团子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 蒸好啦

    粗粮窝窝头菜团子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

这样的窝窝头比较硬,喜欢吃软的还是要放酵母发酵,因为我懒所以就这样的蒸了下。嚼一嚼也是很香的。😄

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