自制粉蒸肉米粉
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用料
大米 | 200g |
糯米 | 200克 |
花椒 | 20粒 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 2小块 |
盐 | 适量 |
十三香 | 1勺 |
自制粉蒸肉米粉的做法
把大米和糯米洗干净浸泡30分钟控水
无油无水锅大火炒至水份蒸发 把八角 桂皮 花椒加入 再小火炒至微微金黄起锅
用破壁机干杯打成粉末 加入十三香 盐拌匀 装入盒子里就可以了
用自制米粉做的粉蒸肉闻起来超级香 可口下饭
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