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强烈推荐这款老婆最爱的法式热红酒,暖胃又美颜

来源:菜肴屋 阅读:2.75W 次
强烈推荐这款老婆最爱的法式热红酒,暖胃又美颜的做法步骤图

冬季去到欧洲,你会发现熙熙攘攘的市集上,常有贩卖热红的摊子,标价5欧一杯,很受当地人和游客喜欢。

从养生的角度来说,这种热红酒,不仅驱寒保暖,还具有强身健体的功效。不仅可以帮助女性驱寒保暖、保健美容、舒筋活血,还有助于预防和治疗伤风感冒。

对于冬季受感冒困扰的人,喝一杯热气腾腾的葡萄酒,有利于对抗病毒,提升免疫力及舒缓心理压力。而对于常常失眠的人来说,热饮葡萄酒还有助于改善睡眠时间、提升睡眠质量。

用料  

干红葡萄酒 半瓶
生姜 两片
八角 1个
桂皮 1根
丁香 3个
橙皮 1块
柠檬 半个
红糖 适量

强烈推荐这款老婆最爱的法式热红酒,暖胃又美颜的做法  

  1. 备齐所有材料。

    强烈推荐这款老婆最爱的法式热红酒,暖胃又美颜的做法步骤图 第2张
  2. 生姜、八角、桂皮、丁香放入小锅,和适量的水一起煮沸。(几味调料平时露天晾晒粘了不少灰尘,必须清水浸泡、清洗后再煮。)

    强烈推荐这款老婆最爱的法式热红酒,暖胃又美颜的做法步骤图 第3张
  3. 柠檬半个榨汁,一起倒入锅中,小火炖煮,煮到各种香味混合。

    强烈推荐这款老婆最爱的法式热红酒,暖胃又美颜的做法步骤图 第4张
  4. 倒入红酒,转小火,搁红糖。

    强烈推荐这款老婆最爱的法式热红酒,暖胃又美颜的做法步骤图 第5张
  5. 橙皮用盐搓洗干净,切丝倒入热酒中。

    强烈推荐这款老婆最爱的法式热红酒,暖胃又美颜的做法步骤图 第6张
  6. 装饰上肉桂棒,柠檬片趁热饮用吧!

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小贴士

◀  一瓶750ml的红酒可做三、四杯。
◀  若一次煮的量比较大,可滤出辅料,冷藏好红酒,需要饮用时加热即可。
◀  家中没有丁香,可以不放。但桂皮一定要有,桂皮一般菜场、超市都有卖。
◀  因为热红酒中的酒精量在加温过程中会挥发,再加上有果酒的口感,会特别香甜。注意千万别多喝啊,后劲还是很足的,适量就好。

本菜谱的做法由 嘟爸 编写,未经授权不得转载。 如果大家想和嘟爸学习更多的菜或者甜品,欢迎添加嘟爸的公众号《嘟爸的美好生活》,或搜索微信号:dubalife,大家可以一起切磋讨论!~

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