与众不同的海带猪骨汤

海带猪骨汤是很多地区的家常汤。今天说与众不同，是加了一个简单有趣的小东东。

用料  

与众不同的海带猪骨汤的做法  

1. 这是一人份炖盅的量。
   一块猪骨焯水后放入炖盅
   海带结清洗干净，可以先尝尝咸味，如果是那种重咸的海带，需要反复淘洗并浸泡半小时以上。并且汤品不用另外加盐。
   姜四片，作用是去猪骨腥味。
   让这个汤与众不同的就是一小把绿豆。
   绿豆冲洗后和猪骨一同入炖盅。
   绿豆炖煮后会有豆沙，让这款海带猪骨汤口感绵密细腻，并且增加营养成分。
   材料放齐后，炖盅加满水。
   隔水炖锅需要两个小时
   明火水开后炖煮一小时。

小贴士

注意海带结的咸度，根据实际情况决定汤是否需要加盐
绿豆也可以用薏米代替