与众不同的青菜粥

用料  

与众不同的青菜粥的做法  

1. 适量花生米切碎，放入高压锅压熟。这里多啰嗦两句：每年鲜花生上市时，我都会买来带壳晒干收存，随吃随剥图个新鲜放心。

2. 另一只锅倒入豆浆，当然是豆浆机提前打好的。

3. 将熟花生碎和豆浆倒入一个锅，加热烧开。

4. 半个青萝卜擦丝，简单切几刀不用太碎。

5. 菠菜焯水挤干切段。

6. 荠菜，这是去年春天存在冰箱里的。同样，也是每年荠菜上市时大量采购，洗干净焯水攥成团放在冷冻室，可以吃一年直至来年新菜上市，继续。

7. 待萝卜丝煮软放入荠菜和菠菜同煮，五六分钟关火，撒入小半汤匙盐即可出锅。

8. 一碗健康美味的蔬菜汤就做好了，全部都是食材本身的鲜甜味道，家人很爱喝，分享是一种快乐。🍒🥗🥂