酸莴苣笋

用料  

酸莴苣笋的做法  

1. 莴笋切片，胡萝卜切丝

2. 加入盐，腌2分钟再沥干水分

3. 加入糖、醋、大蒜、辣椒

4. 腌30分钟就可以吃了

小贴士

1.切薄片易进味，爱吃脆脆的口感就切厚点
2.偷懒的话可以所有调味料一起放
3.不放辣椒也很好吃