萝卜酸吃多了 何不来试试莴笋酸 酸酸辣辣的特别爽口
用料
酸辣莴笋酸的做法
莴笋一根削皮后切任意形状 薄片容易腌透放适量盐腌出水 我大约腌了2-3个小时 时间到后把盐水倒掉清洗干净 加入比较多的醋和白糖再倒入适量凉白开或者矿泉水 最后放红辣椒圈就能吃了我平时煮菜用的盐糖生抽豉油调味料都不会精确到多少量 都是平时自己口味看着放 所以您要是做莴笋酸也是看着自己的口味料即可备注:醋和白糖都比平时做菜要多才能入味