简单快手木须肉
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用料
| 木耳 | 一小把放冷水泡软 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 瘦肉 | 200克 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 六月鲜酱油 | 一勺 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 糖 | 2克 |
| 葱姜末 | 少许 |
简单快手木须肉的做法
准备好食材，先把肉切片，胡萝卜黄瓜切菱形片
![简单快手木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单快手木须肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里倒入油烧热倒入搅好的鸡蛋液，炒熟盛出备用，重新倒油烧热放入肉片炒变色，放入葱姜末，放入胡萝卜先翻炒3分钟
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倒入木耳炒几下后，顺着锅边淋入点热水后盖锅盖闷上5分钟，开盖放入鸡蛋，黄瓜片，放入少许盐，糖，淋入1勺酱油炒匀
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美美的菜出锅了
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