简单家常木须肉
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用料
木耳 | 10朵 |
黄瓜 | 1根 |
瘦肉 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 1匙 |
味极鲜 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
简单家常木须肉的做法
准备把胡萝卜切片
黄瓜切片
木耳泡发,洗净,备用
两个鸡蛋打散后,放油锅翻炒至熟,盛出备用(把鸡蛋打特别散,炒出的更好吃)
备用少与姜丝葱丝
少量肉
(由于后面的没有拍图,我就直接复述吧)把姜丝葱丝放油锅翻炒至出味放肉,肉炒变颜色后放味极鲜,放木耳,黄瓜,胡萝卜,翻炒2分钟,放耗油,盐,继续翻炒2分钟,最后放鸡蛋翻炒1分钟,出锅
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