简单美味快手木须肉炒饼
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用料
木耳 | 5朵 |
蒜 | 1瓣 |
辣椒 | 1个 |
高丽菜 | 5片 |
香菇 | 5朵 |
葱油饼 | 1张 |
鸡蛋 | 2个 |
猪肉 | 100克 |
香油 | 1勺 |
香菜 | 1根 |
简单美味快手木须肉炒饼的做法
材料切丝备用。
热锅,放油,煎葱油饼至酥脆,切片,备用。
鸡蛋炒至微焦。取出一半鸡蛋备用。
香菇翻炒,再加入木耳丝,蒜末,辣椒,高丽菜丝,加入酱油。
再加入鸡蛋,水,猪肉丝,煮。
加盐,白胡椒粉。
收汁后加入一开始的鸡蛋和饼丝,翻炒。
加入香油,香菜,出锅。
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