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简单又美味的快手早餐-汉堡肉饼

来源:菜肴屋 阅读:1.84W 次
简单又美味的快手早餐-汉堡肉饼的做法步骤图

超级简单,随意搭配。

用料  

鸡胸肉 400克
猪肉 200克
胡萝卜 2根
洋葱 半个
生抽 3勺
1勺
黑胡椒粉 3克
15克
适量
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
鸡蛋 1个

简单又美味的快手早餐-汉堡肉饼的做法  

  1. 将鸡肉、猪肉+鸡蛋搅成肉馅

    简单又美味的快手早餐-汉堡肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 将胡萝卜洋葱搅碎

    简单又美味的快手早餐-汉堡肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 在肉馅中加入生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、糖、盐、黑胡椒粉搅拌均匀。

    简单又美味的快手早餐-汉堡肉饼的做法步骤图 第4张
  4. 再将胡萝卜碎,洋葱碎加入搅拌均匀。

    简单又美味的快手早餐-汉堡肉饼的做法步骤图 第5张
  5. 用手团成巴掌大的小饼,放入平底锅中煎熟

    简单又美味的快手早餐-汉堡肉饼的做法步骤图 第6张
  6. 煎至两面金黄

    简单又美味的快手早餐-汉堡肉饼的做法步骤图 第7张
  7. (一次性做的较多,可以冷冻保存)

    简单又美味的快手早餐-汉堡肉饼的做法步骤图 第8张
  8. 在面包坯上涂上一层沙拉酱、夹入生菜、肉饼。

    简单又美味的快手早餐-汉堡肉饼的做法步骤图 第9张

小贴士

1、肉类、比例随意,全用猪肉也可,猪肉+少许牛肉也可。
2、不喜欢胡萝卜,可加其他蔬菜。比如加些西蓝兰、玉米粒等等。
3、提前做好小肉饼,早上用烤箱或空气炸锅烤十分钟就OK了,再把面包坯也加热三五分钟,再搭配个热牛奶,简单的早餐就完成了。

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