家常下饭藕片
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用料
| 藕 | 3节 |
| 生抽 | 3/4碗 |
| 冰糖 | 6块 |
| 料酒 | 3/4碗 |
| 八角 | 4个 |
| 十三香 | 1/2匙 |
| 麻椒 | 1勺 |
| 辣椒 | 1勺 |
| 水 | 1碗 |
家常下饭藕片的做法
鲜藕去皮，切成薄片，洗净备用。
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备好调料。
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所有调料放锅里，煮开。
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放入藕片。
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不停搅拌，以免粘锅。
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炒制藕片变色，汤汁由浓稠变少，直至消失。
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装盘，享受美味。用保鲜盒装好放冰箱，可保存3到5天，凉吃更有风味。下饭绝佳！
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