家常爆炒藕片好下饭

用料  

家常爆炒藕片好下饭的做法  

1. 锅烧热放油，油热放腊肉，快熟放蒜苗翻炒几下，放藕片和芹菜继续翻炒，加入老抽、辣椒酱一点点盐继续翻炒几下就好了。

2. 出盘开吃，非常下饭，因为自制辣椒酱和腊肉以及老抽里都有盐，所以根据情况可以不加或者只加一点点。