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腐乳炒藕片-粤式家常菜

来源:菜肴屋 阅读:1.24W 次
腐乳炒藕片-粤式家常菜的做法步骤图

超快手,一学就会😋

用料  

2节
腐乳 3块
生抽 1勺

腐乳炒藕片-粤式家常菜的做法  

  1. 莲藕买两节就够一顿菜啦,这次是很小一块的莲藕节 也是一顿的量;去皮 洗净;

    腐乳炒藕片-粤式家常菜的做法步骤图 第2张
  2. 切成薄片;

    腐乳炒藕片-粤式家常菜的做法步骤图 第3张
  3. 腐乳亮相,用三块;取出三块腐乳,加点水,把腐乳跟水搅拌成泥水状备用;

    腐乳炒藕片-粤式家常菜的做法步骤图 第4张
  4. 热锅冷油,放入藕片翻炒片刻,倒入搅拌成液体状的腐乳,翻炒;盖上锅盖两三分钟即可;

    腐乳炒藕片-粤式家常菜的做法步骤图 第5张
  5. 加入一勺子生抽提色,更显滋味😋

    腐乳炒藕片-粤式家常菜的做法步骤图 第6张

小贴士

喜欢辣可以加入干辣椒🌶️翻炒;家里有小葱花 随手加入了,没有就可以免了😋

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