腐乳藕片

用料  

腐乳藕片的做法  

1. 藕1节、腐乳2块

2. 姜末、植物油适量

3. 藕去皮切片、姜切末

4. 豆腐乳两块，和少许汁拌匀

5. 热锅入油，倒入备用的莲藕片翻炒均匀

6. 倒入腐乳汁翻炒均匀

7. 锅中倒入少许热水盖上锅盖，转小火焖5分钟

8. 开盖，出锅！