南瓜喜板
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用料
| 糯米粉 | 100克 |
| 面粉 | 150克 |
| 南瓜泥 | 200克 |
| 酵母 | 3克 |
| 食油 | 15克 |
| 糖 | 75克 |
| 水 | 适量 |
南瓜喜板的做法
南瓜切块蒸熟压成泥待凉
糯米粉和面粉过筛加入干净的盆子里
盆子里加入南瓜泥，糖，酵母粉和适量的水。揉成滑面团。
将食油加入滑面团揉均匀。揉好后，直接将面团分成每份30克放在香蕉叶上。
将面团揉成圆球形再轻轻压一压。
将面团放在蒸炉，让它醒发30分钟，用手轻轻按面团，有弹性代表可以蒸了
水开中火蒸12分钟，关火开小缝3分钟后才小心打开锅盖。避免水滴在喜板上。
可以享用了
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