虾皮板栗南瓜

南瓜有好多种吃法，蒸着吃、炒着吃，自从这样试着做了一次南瓜就爱上了，喜欢清淡口味的同学有福咯~

用料  

虾皮板栗南瓜的做法  

1. 板栗南瓜削去外皮，分切成片，要保留皮与果肉中间浓绿色的部分。

2. 板栗南瓜热油入锅，煎至半熟，然后放入虾皮翻炒。

3. 虾皮炒香后开始分次加水，直到南瓜熟软，出锅前加适量盐调味，炒匀即可盛盘。

小贴士

本文内容出自台湾超人气达人“水瓶”之作《因为爱，做便当》，现当当、京东、亚马逊、天猫各大网站已全面上市。

当当：