招牌啤酒🍺鸭🦆

用料  

招牌啤酒🍺鸭🦆的做法  

1. 菜籽油炒香鸭子；再放入干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香翻炒

2. 再加入一罐啤酒、大葱段、大蒜、两勺耗油、三勺生抽、一勺老抽、两勺豆瓣酱、一勺胡椒粉、一把冰糖

3. 小火炖够50分钟 再用大火收汁 放入一勺盐一勺鸡精 喜欢吃辣的可以多放些辣椒青椒红椒小米辣