俄罗斯红汤🍲罗宋汤（家常版不翻车）
来源：菜肴屋 阅读：1.01W 次
用料
| 牛肉 | 300克 |
| 红肠 | 100g |
| 卷心菜 | 100g |
| 西红柿 | 1个 |
| 葫芦卜 | 50g |
| 洋葱 | 50g |
| 大蒜碎 | 4瓣 |
| 黄油 | 20克 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 牛奶 | 50克 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
俄罗斯红汤🍲罗宋汤（家常版不翻车）的做法
备料，切你喜欢口感的大小。还可以加土豆，我没加。 肉我图快直接用的肉片，提前烫一下。
![俄罗斯红汤🍲罗宋汤（家常版不翻车）的做法步骤图 第2张]( "俄罗斯红汤🍲罗宋汤（家常版不翻车）的做法步骤图 第2张")
锅中加热黄油，爆香大蒜碎，依次下洋葱、红肠、胡萝卜、卷心菜、西红柿翻炒。再加入番茄酱 黑胡椒继续翻炒一会。
![俄罗斯红汤🍲罗宋汤（家常版不翻车）的做法步骤图 第3张]( "俄罗斯红汤🍲罗宋汤（家常版不翻车）的做法步骤图 第3张")
倒入热水，倒入牛肉片，加一片香叶炖煮到菜软烂。
![俄罗斯红汤🍲罗宋汤（家常版不翻车）的做法步骤图 第4张]( "俄罗斯红汤🍲罗宋汤（家常版不翻车）的做法步骤图 第4张")
出锅前加盐、一点黑胡椒和一点牛奶（会更香），就ok了～
![俄罗斯红汤🍲罗宋汤（家常版不翻车）的做法步骤图 第5张]( "俄罗斯红汤🍲罗宋汤（家常版不翻车）的做法步骤图 第5张")
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