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萝卜炖羊肉

来源：菜肴屋 阅读：1.22W 次
萝卜炖羊肉的做法步骤图，萝卜炖羊肉怎么做好吃

用料  

羊肉 700克
萝卜 半根
八角 1个
姜 1块
桂皮 半块
大蒜 10瓣
香叶 一片
盐 一勺
糖 一勺
酱油 两匙

萝卜炖羊肉的做法  

  1. 冷水羊肉煮沸，然后洗去浮沫

    萝卜炖羊肉的做法步骤图，萝卜炖羊肉怎么做好吃 第2张

  2. 准备调料，待油至7成热，放入爆香

    萝卜炖羊肉的做法步骤图，萝卜炖羊肉怎么做好吃 第3张

  3. 放羊肉炒至8成熟

    萝卜炖羊肉的做法步骤图，萝卜炖羊肉怎么做好吃 第4张

  4. 放料酒和水炖5分钟后，加入萝卜再炖15分钟即可

    萝卜炖羊肉的做法步骤图，萝卜炖羊肉怎么做好吃 第5张

  5. 酱油、醋和蒜蓉做成蘸料蘸萝卜和羊肉

    萝卜炖羊肉的做法步骤图，萝卜炖羊肉怎么做好吃 第6张
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