羊肉炖萝卜🐏
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严格按照断糖饮食原则吃饭,看看三天能瘦多少斤,不然夏天真的是不敢出门了。😂
用料
羊肉 | 500克 |
姜 | 三片 |
葱 | 两根小葱 |
萝卜 | 半根 |
豆瓣酱 | 一汤勺 |
料酒 | 适量 |
生抽老抽盐 | 适量 |
炖肉料 | 少许 |
油 | 少许 |
热水 | |
羊肉炖萝卜🐏的做法
羊肉焯水:凉水放入羊肉煮开调中火煮八分钟左右。捞出控水备用。
锅中到油少许,炒出豆瓣酱的红油,下姜片,羊肉倒入后稍微炒干水分放料酒,生抽,老抽加入没过肉的热水开炖。
肉烂加入萝卜块,萝卜软烂放盐出锅。
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