大红灯笼鱼头
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![大红灯笼鱼头的做法步骤图，怎么做好吃]( "大红灯笼鱼头的做法步骤图，怎么做好吃")
红狮子鱼头！
用料
| 大红椒一支 | |
| 鱼头 | |
| 椰汁 | |
| 生抽 | |
| 生姜 | 小块 |
| 盐 | |
| 花生油 | |
大红灯笼鱼头的做法
鱼头开边摆好
洒盐抹匀、姜切丝藏在盘底、滴几滴油星（同蒸排骨一样只是会了防止老化）
大红椒椒头切下照图摆好，其它部分去椒籽切丝照图摆好
淋上椰树牌椰汁，全鱼淋到就好（这是秘方，淋了椰汁的鱼特别嫩滑，那个脑部啊！呼……）
隔冷水放下，等水开计时八分钟即可
小贴士
淋椰汁是秘方！
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