超简单的鲫鱼汤

用料  

超简单的鲫鱼汤的做法  

1. 首先，买一条被人收拾的服服帖帖的鲫鱼备用，葱姜切片。

2. 起锅，烧油，油热后，转小火保命，将鲫鱼下锅，调成中火，煎至两面金黄，记得找个好时机把葱姜放入锅内。

3. 煎到它亲妈都认不出来之后，完成它死前的遗愿，让它回到水中。将提前烧好的热水温柔的倒入锅内。

4. 切几块自己心水的白萝卜，没找到中意的，可以略过此步骤。

5. 我不喜欢白豆腐，但为了尊重鲫鱼，礼貌性的放几块。

6. 搬个小板凳，坐等二十分钟，期间一直中火就好。如果倒入是凉水，需要大火烧开，水开后转中火。
   
   依旧找个合适的时机，放入适量盐。

7. 盛出，放点葱花或香菜点缀。
   
   开吃。

8. 最后，把除了能让你怀孕，什么都干不了的老公叫来，收拾残局。
   
   现在享受你的鱼汤吧。
   （虽然是为了肚子里的仔。）

小贴士

配料问题：因为是孕妇，没有放入酱醋茶酒等调料品，日常喝汤的姑娘们，煎的时候，可以放少量料酒，除腥。其他的调料，我觉得不放也行，反正已经够鲜了。

水温问题：这里强烈建议用开水，开水下锅，给鲫鱼一个措手不及，吓白它。凉水效果可能会减弱。

葱姜问题：没错，都是放葱姜蒜，为啥我放葱姜，这里说明一下，因为我家蒜正好吃完了，家里有蒜的宝宝，可以葱姜蒜一起下锅翻炒哈。

以上。