超简单的剁椒蒸鲫鱼
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就算从来没做过菜的做出来也好吃,没一点腥味,简简单单,原滋原味,又鲜又嫩,一个人可以吃一条
用料
鲫鱼 | 1条 |
剁椒 | 2勺 |
鸡精味精 | 2克 |
盐 | 2克 |
蒸鱼豉油 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
超简单的剁椒蒸鲫鱼的做法
鱼洗干净,打花刀,抹点盐,撒点鸡精味精,放点料酒,蒸鱼豉油
锅里面放油,放剁辣椒,一点点豆豉,鸡精味精,蒸鱼豉油,炒匀淋在鲫鱼上面
水烧开,上锅蒸8到10分钟即可,一点腥味都没有,虽然调料放的少,但是特别鲜嫩
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