黄金虾
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用料
| 虾 | 10只 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 脆炸粉 | 适量 |
| 土豆 | 1个 |
| 沙拉酱 | 适量 |
黄金虾的做法
大虾去虾线，放点料酒，柠檬汁，盐腌制去腥
脆炸粉加上鸡蛋调成面糊，加少许盐，然后把虾裹一圈，放在油锅炸
土豆丝插成细丝，放在油锅炸，炸至金黄捞出
准备丘比特香甜味的沙拉酱，把虾好的大虾放在沙拉酱里裹一圈，再放到虾好的土豆丝上裹一圈，就完成了
小贴士
沙拉酱一定要每一面都裹到，多一点才好吃！炸的过程注意火候，不要炸糊了
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