黄金虾棒
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用料
| 虾 | 12只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 土豆 | 2个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1/2 |
| 白糖 | 1勺 |
| 黑白胡椒粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 其他 | |
| 食用油 | |
| 番茄酱或是沙拉酱 |
黄金虾棒的做法
将虾皮和虾线处理好！放入料酒、糖、柠檬汁、盐，鸡蛋打均匀备用！
将土豆切片上锅蒸熟凉透后，把土豆用勺子弄成土豆泥，加入盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、「根据个人口味调整」
将土豆泥取一块把虾仁包裹好！裹上事先准备好的鸡蛋液，再裹上面包糠！
将油导入锅中烧至8、9成热下锅炸至金黄即可！
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