水煮鱼味的麻辣鸡块
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减肥,教练说可以吃鸡肉,特别是鸡胸肉,但是只能吃水煮,作为一个吃货,水煮的鸡肉实在没有办法下咽,好吧!想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧!
用料
料酒 | 1勺 |
姜 | 2片 |
葱 | 2根 |
鸡块 | 1000g |
青椒 | 4个 |
生抽 | 适量 |
红99水煮鱼调料 | 适量 |
水煮鱼味的麻辣鸡块的做法
鸡肉洗净切块、在清水中放入盐和生抽,将鸡肉放入腌制20分钟。
大葱切段
蒜去皮姜拍松
青椒切块、
锅烧热下油,放入鸡块炒制金黄。小火下红99水煮鱼调料、加入香叶炒香。
大火加入适量料酒、蒜、姜、加入青椒爆香。
加入葱段翻炒两分钟即可起锅。
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