蛋黄炒豆瓣
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香咸入味的蛋黄和绿幽幽豆瓣结合 不止颜色养眼 味道也很赞的哦……
用料
蛋黄炒豆瓣的做法
先把蛋黄取出 ➕料酒去腥味 然后放蒸锅中大火蒸十分钟后取出冷却 冷却后 捣成泥状备用
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首先放入少量油进行煸炒蛋黄
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首先放入少量油进行煸炒蛋黄 在加入 豆瓣和韭菜进行翻炒 同时加入适量的 盐 糖 生抽进行调味
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最后加入鸡精起锅 颜色即漂亮 味道也很赞哦！
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