用料
凉拌芹菜长豆角的做法
将长豆角、芹菜摘好洗净，切成小段备用（要比正常炒菜的时候切的短一些，容易入味）
锅内把水烧开，先放入花生米煮熟，捞出，再放入芹菜和长豆角，焯一下
把焯好的花生米、芹菜、长豆角放入盆中，根据个人口味，依次放入葱末、蒜末、盐、生抽、醋、八角、香油，拌匀即可食用
