炒虾🦐
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刺激
用料
豆瓣酱 | 1勺 |
盐 | 腌制克 |
生抽 | 1勺 |
葱姜蒜 | 若干 |
料酒 | 1勺 |
虾 | 半斤 |
青红椒 | 2-3个 |
洋葱 | 0.2个 |
炒虾🦐的做法
葱姜蒜切好
虾减掉须,脚,下线,沙包……除去有毒细菌……
在虾中放入生姜,料酒除腥
把配菜做好
倒油,油热(7份热);放入葱姜蒜,爆香;将腌制的虾倒入翻炒2-3分钟
倒入配菜,加入调料,中火收汁……
喂你哦😊!
小贴士
食材:虾要清理干净;油:温度控制好;菜:讲究一个色香味……
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