辣椒炒虾🦐
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日常快手菜
用料
| 虾 | 18只 |
| 青椒 | 1个 |
| 芹菜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小米椒 | 1个 |
| 生姜 | 1段 |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
辣椒炒虾🦐的做法
如上食材洗净切好备用
![辣椒炒虾🦐的做法步骤图，辣椒炒虾🦐怎么做好吃 第2张]( "辣椒炒虾🦐的做法步骤图，辣椒炒虾🦐怎么做好吃 第2张")
明虾洗净备用
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油热放入切段大蒜、生姜、小米椒
![辣椒炒虾🦐的做法步骤图，辣椒炒虾🦐怎么做好吃 第4张]( "辣椒炒虾🦐的做法步骤图，辣椒炒虾🦐怎么做好吃 第4张")
先倒入青椒、芹菜、胡萝卜小火翻炒
再倒入明虾盖锅焖几分钟
锅中加入少许料酒、味极鲜酱油、耗油、盐和适量糖翻炒均匀即可出锅
![辣椒炒虾🦐的做法步骤图，辣椒炒虾🦐怎么做好吃 第5张]( "辣椒炒虾🦐的做法步骤图，辣椒炒虾🦐怎么做好吃 第5张")
成品如图
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小贴士
捉虾不要捏尾巴会被刺破手指头的
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