虾🦐仁炒面
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来自博主深夜放毒少女
用料
| 虾仁 | |
| 香菇 | |
| 胡萝卜 | |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 蔬菜 | |
| 面条 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
虾🦐仁炒面的做法
虾仁挑虾线，香菇、胡萝卜、葱、蒜略切，菠菜（或其他蔬菜）和面条煮至8成熟
![虾🦐仁炒面的做法步骤图，虾🦐仁炒面怎么做好吃 第2张]( "虾🦐仁炒面的做法步骤图，虾🦐仁炒面怎么做好吃 第2张")
调汁，之后在面条中拌匀
![虾🦐仁炒面的做法步骤图，虾🦐仁炒面怎么做好吃 第3张]( "虾🦐仁炒面的做法步骤图，虾🦐仁炒面怎么做好吃 第3张")
锅中烧少量油，放入虾仁炒至颜色发红，虾仁卷曲后捞出，锅中留下余油
重新开火，爆香葱、蒜后加入香菇和胡萝卜炒2分钟，倒入面条、菠菜和虾仁，用筷子搅匀，再炒2分钟就ok了
小贴士
面条可以用热干面，味千拉面或手擀面
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