用料
虾🦐的做法
淡盐水泡虾十分钟左右
把虾开背 剔除虾线 扒虾皮
将虾粘上淀粉
倒油预热 把沾满淀粉的虾放入 炸至金黄 捞出
再次将油预热 倒入两大勺蚝油 两大勺郫县豆瓣酱 炒出红油 将虾再次倒入 翻炒出锅即可
