扁豆芽炝炒紫甘蓝

天气阴冷就想吃爽脆香辣的
完整一餐见《下雨时候的脆辣晚餐》菜单

用料  

扁豆芽炝炒紫甘蓝的做法  

1. 扁豆芽洗干净，紫甘蓝切丝，红椒切丝

2. 油热以后，下葱丝爆香，之后下全部的菜，大火快炒

3. 用盐，一点糖调味就可以啦。味道很清爽，吃起来也爽口

小贴士

自己发的扁豆芽，吃起来十分放心。