老北京面茶
来源：菜肴屋 阅读：1.94W 次
![老北京面茶的做法步骤图，老北京面茶怎么做好吃]( "老北京面茶的做法步骤图，老北京面茶怎么做好吃")
用料
| 芝麻酱 | 一份量 |
| 香油 | 两份量 |
| 芝麻 | 五份量 |
| 盐 | 一份量 |
| 水 | 适量 |
| 棒子面 | 适量 |
老北京面茶的做法
简单来说无论您用多少芝麻酱加双倍加热过的香油，就对了！
![老北京面茶的做法步骤图，老北京面茶怎么做好吃 第2张]( "老北京面茶的做法步骤图，老北京面茶怎么做好吃 第2张")
芝麻盐-5份的白芝麻1份的盐，小火炒香，擀面杖擀碎。
![老北京面茶的做法步骤图，老北京面茶怎么做好吃 第3张]( "老北京面茶的做法步骤图，老北京面茶怎么做好吃 第3张")
锅中加水放三片姜，水煮开把姜捞出。放入一点食用碱，把凉水调好的棒子面面糊慢慢倒入沸水锅内，这一步要不停搅拌，水开八分钟就可以了。
![老北京面茶的做法步骤图，老北京面茶怎么做好吃 第4张]( "老北京面茶的做法步骤图，老北京面茶怎么做好吃 第4张")
熬好的面粥关火稍等五分钟盛入碗中，一层调好的芝麻酱一层椒盐，绝对正宗味！
![老北京面茶的做法步骤图，老北京面茶怎么做好吃 第5张]( "老北京面茶的做法步骤图，老北京面茶怎么做好吃 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/6e0kv.html
