葱油多宝鱼

因为儿子喜欢吃，鱼刺少，肉质鲜嫩，营养价值高，制作也很简单，所以奉上葱油多宝鱼！

用料  

葱油多宝鱼的做法  

1. 新鲜活生生的鱼

2. 洗净剖好，刀工不是很完美。

3. 
   放入盘子里放入姜片、料酒、盐，糖，腌制8分钟，开水烧开放入锅内蒸7-8分钟后，倒掉盘子里多余的水和姜片。

4. 可以准备大圆葱切丝，我准备的是小葱

5. 在盘子里和鱼身淋上蒸鱼豉油，蚝油，鱼身上放入葱，红辣椒。

6. 锅里热油淋在鱼身和葱上即可！

7. 是不是觉得特别简单，趁热吃，儿子很喜欢。